Oggi, 1 Novembre, è il World Vegan Day, e in Italia il 2,3% della popolazione…
Tag: sostenibilità
Joia ha ridefinito la cucina vegetale d’autore: leggi la nostra intervista originale agli chef Sauro Ricci e Raffaele Minghini.
Così come è possibile trasformare vecchi edifici inutilizzati in spazi architettonici fruibili dalla comunità, c’è…
Oggi essere sostenibili sembra quasi semplice. Le alternative di consumo green fioccano e scegliere cosa…
È possibile fare dei regali originali e che siano anche sostenibili? Me lo chiedo praticamente…
Ci siamo già chiesti, quando è comparsa la stella verde Michelin, dove stesse la linea…