“Sono nato nel 2012, in una fresca mattina di giugno a Cabrera de Mar, sulla Costa del Maresme in Catalogna”. Sembra l’inizio di un grande romanzo, e per certi aspetti lo è.…
Se aprire un ristorante d’impronta vegetariana appare un azzardo ancora oggi, pensate ai rischi che si è preso Pietro Leemann 30 anni fa, quando ha inaugurato il suo Joia a Milano. Ma…
“Mi divido tra la cucina, i tessuti aerei e la macchina fotografica. Il tutto in un ordine (non) ben definito”. Così si legge sulla homepage del blog Col Cavolo, attivo da ormai…
Una semina imprenditoriale veloce quella di Mp Sardinia, l’azienda fondata nel 2016 dai tre fratelli Pischedda, che coltiva e commercializza Fumuderra. Vi state chiedendo il significato di questa parola? È il nome,…
E tu di che Metis® sei? L’“universo di gusto” comprende quattro varietà – Safari Star, Oxi Solar, Dark Moon e Sunset Sky – che coprono ininterrottamente tutta la stagione, garantendo così un’esplosione…
In Italia l’universo Metis® ha il volto di due produttori, Minguzzi e Zani, che vantano entrambi un’esperienza di circa mezzo secolo nel campo dell’ortofrutta premium made in Italy. Abbiamo cercato di capire…
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