La fragola è forse il frutto più nazional-popolare di tutti. Qualcuno ha mai forse osato affermare “Non mi piacciono le fragole”? Ecco, appunto. Ma alla lunga anche un frutto primaverile tanto amato…
Cos’hanno fatto gli italiani durante il lockdown? Un sacco di acquisti online, a quanto pare. Secondo una ricerca dell’Osservatorio Consumi di Payback durante il primo mese di lockdown l’e-commerce di food&wine ha…
«Primitivizia, un neologismo composto dai termini primitivo e delizia, che racchiude in poche lettere il senso e la passione che metto nel mio lavoro». A parlare è Eleonora Cunaccia, per tutti Noris,…
Di #iocucinoacasa abbiamo già parlato. Ma ci sono tante altre iniziative a cui gli chef italiani più famosi hanno deciso di aderire in queste settimane di lockdown, tra home cooking e food…
Trovare ristoranti in cui si mangia la vera cucina milanese è sempre più difficile. Per fortuna esiste qualche eccezione che si distingue per la qualità e un ambiente romanticamente d’antan. È il…
L’emergenza sanitaria del Coronavirus ci impone di restare tutti a casa. In attesa che la situazione ritorni alla normalità e i ristoranti possano finalmente riaprire, molti chef famosi hanno deciso di utilizzare…
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