Vitamina C: la top 9 che non ti aspetti

Insieme all’autunno arrivano spesso anche i primi raffreddori. Quale momento migliore quindi per assumere più vitamina C attraverso l’alimentazione? Ma sappiamo davvero a cosa serve questa vitamina e dove possiamo trovarne in…

finger lime frutto
Finger lime: come usare il caviale limone nelle tue ricette

Cos’è il finger lime o caviale limone? La pianta del finger lime, anche detto caviale di limone, è originaria delle foreste pluviali australiane. Il suo nome scientifico è Citrus Australasia ed è…

Può il bergamotto abbassare il colesterolo?

Cos’è il bergamotto Tutti abbiamo sentito parlare almeno una volta del bergamotto ma quanti conoscono davvero le sue fantastiche caratteristiche?  Il bergamotto innanzitutto è un agrume, più precisamente una pianta che produce…

Tutti i segreti del Tamarillo o albero del pomodoro

Il Tamarillo, nome scientifico Cyphomandra betacea o Solanum betaceum, è una pianta esotica del Sudamerica diffusa in Perù, Cile, Ecuador, Colombia e Bolivia. Il tamarillo è anche chiamato albero del pomodoro proprio…

Kiwi Rosso
Kiwi rosso: perché preferirlo a tutte le altre varietà

– Il kiwi rosso è un prodotto commerciale dell’uomo molto recente. Si tratta infatti di un incrocio, ottenuto dalla ricerca di caratteristiche superiori rispetto alle altre cultivar di kiwi. Le origini di…