Il tamarindo, con il suo sapore dolce-acidulo e le sue origini tropicali, sta conquistando l’interesse di sempre più persone. Se non lo sai, si presenta come una sorta di baccello legnoso che…
GUSTO
Scommettiamo che anche tu che leggi ti sei chiesto almeno una volta: prugna e susina sono la stessa cosa? Soprattutto adesso che è la loro stagione e le possiamo gustare al massimo…
Se non siete degli eremiti, lo avrete già saputo da ogni fonte: Ferrero ha lanciato la Nutella vegana per flexitariani, la nuova ricetta senza lattosio che molti stavano aspettando. Una versione plant-based…
Il Ristorante Nove a Villa della Pergola I Giardini di Villa della Pergola, con la loro spettacolare vista sul Golfo di Alassio e le celebri collezioni botaniche, rappresentano un patrimonio naturale di…
La guava, originaria del Messico e dell’America Centrale, è un frutto esotico che sta guadagnando sempre più popolarità in Italia, grazie al suo gusto unico e ai suoi numerosi benefici per la…
Gli alcolici di ciliegie sono tra le bevande più apprezzate e storicamente radicate nella cultura europea. La passione per questo piccolo frutto fermentato risale a millenni fa, quando l’essere umano iniziò a…
Se non sapete ancora cosa fare in questi giorni di ponte e vi trovate in Campania, abbiamo una proposta per voi. Dal 24 aprile, il suggestivo borgo di Gromola a Capaccio-Paestum si…
Dall’abbinamento intramontabile con il formaggio alle creazioni degli chef stellati, la pera conquista la tavola con la sua dolcezza e freschezza. Un connubio antico e raffinato Il proverbio “al contadino non far…
La più famosa catena di fast food del mondo non è propriamente il posto dove un amante di una dieta ricca di frutta e verdura pensa di entrare per un pranzo: oltre…
“Sarebbe facile pensare che l’ascesa delle diete e dei prodotti vegani sia ormai inevitabile”. Con questo attacco il Guardian qualche giorno fa ha proposto un aggiornamento made in UK di come le…